میوه های ممنوعه پس از اسلیو معده در رژیم غذایی افرادی که این عمل خاص لاغری را انجام داده اند، به عنوان بخشی از رژیم غذایی، بایستی که انتخاب و رعایت شوند.
جراحی اسلیو معده یکی از روشهای موثر در کاهش وزن و مدیریت چاقی است. این جراحی باعث کاهش قابل توجهی در اندازه معده و تغییرات مهم در رفتار تغذیه شخص میشود. در این جراحی، حدوداً بیش از 70 درصد از قسمت کشیده و قابل ارتجاع معده جدا شده و به عنوان یک بخش مستقل از بدن مورد استفاده قرار نمیگیرد. این جداشدگی موجب از بین رفتن ترشح هورمون گرلین میشود که نقش مهمی در تنظیم اشتها دارد.
بیمارانی که جراحی اسلیو معده را انجام میدهند، باید بعد از عمل جراحی به تغذیه و رژیم غذایی خود توجه ویژهای دهند. چراکه حجم کاهش یافته معده و عدم ترشح هورمون گرلین باعث میشود که این بیماران دیگر تمایل به مصرف غذاهای زیاد نداشته باشند و تمایل کمتری نسبت به میل کردن غذا به میزان زیاد دارند. این تغییرات در رفتار تغذیه ای، معمولاً به ایجاد کاهش وزن دائمی و پایدار در بیماران منتهی میشود که تا پایان عمر ادامه دارد.
در این مقاله که توسط گروه تحریریه سایت مرجع طبیبان ایران ارائه می گردد و تمرکز اصلی آن بر روی میوه های ممنوعه پس از اسلیو معده است که در کنار آن، میوه های مفید را که برای معده جدید مفید می باشد خدمتتان ارائه میگردد.
رژیم غذایی پس از جراحی اسلیو
با توجه به تغییراتی که پس از جراحی اسلیو صورت میگیرد، رژیم غذایی باید با دقت تنظیم شود. در ادامه تعدادی از مسائل و نکات مهم مرتبط با تغذیه پس از جراحی اسلیو معده ذکر میشود:
- مصرف میوهها: باید موازین در مصرف میوهها را رعایت کرد. مصرف میوههای نرم و بدون پوست سخت توصیه میشود. میوههای خیسشده و آماده مصرف نیز انتخاب مناسبی هستند.
- پرهیز از میوههای اسیدی: میوههای اسیدی مانند پرتقال و لیمو از میوه های ممنوعه پس از اسلیو است که سبب تحریک معده میشوند. بیماران باید از مصرف این میوهها پرهیز کنند و به جای آن، میوههای با درصد اسید پائینتری را انتخاب کنند.
- مصرف میوههای خنک: میوههای خنک در این دوران برای معده بهتر و قابل تحمل تر هستند. از مصرف میوههای خنک بعد از جراحی اسلیو معده میتوان بهره برد.
- توجه به مصرف پروتئین: بعد از جراحی، مصرف پروتئینهای کافی بسیار حیاتی است. پروتئینها به تأمین نیازهای بدن در مقابل کاهش وزن و حفظ سلامتی عضلات کمک میکنند.
- رژیمهای غذایی مخصوص: بسیاری از بیماران بعد از جراحی اسلیو معده به رژیمهای غذایی خاصی نیاز دارند. این رژیمها توسط متخصصین تغذیه، در این زمینه تنظیم میشوند و باید به دقت رعایت شوند.
میوههای ممنوعه بعد از جراحی اسلیو معده
بیماران پس از جراحی اسلیو معده باید مواد غذایی خود را با دقت و توجه به تغییرات گوارشی ایجاد شده، انتخاب کنند. در ادامه، به بررسی میوه های ممنوعه پس از اسلیو معده، و به ارائه راهکارهای تغذیهای مناسب برای این بیماران میپردازیم.
- میوههای با پوست سخت: میوههایی همچون خرما و آلبالو که دارای پوست سخت هستند، ممکن است به معده فشار زیادی وارد کنند و مشکلات گوارشی ایجاد کنند.
- میوههای اسیدی: میوههای اسیدی مانند پرتقال و لیمو سبب تحریک معده میشوند و ممکن است به معده آسیب برسانند.
- میوههای ترش: میوههای ترش ممکن است به دلیل اثرات تحریککننده بر روی معده، مشکلات گوارشی ایجاد کنند.
- میوههای شیرین و دارای قند زیاد: مصرف میوههای بسیار شیرین و دارای قند زیاد میتواند سبب افزایش سریع قند خون در بیماران شود. بنابراین، برای کنترل قند خون و وزن باید مصرف این میوهها محدود شود.
- میوههای خشک: میوههای خشک مثل خرما و برگه زردآلو دارای غلظت قند بالایی هستند و به عنوان میوههای پر انرژی مشهورند. مصرف اغلب این میوهها باید محدود شود.
- میوههای مقوی و پرکالری: میوههایی مانند انبه و اواکادو دارای مقادیر قابل توجهی چربی و کالری هستند. برای کنترل وزن، باید مصرف میوههای پرکالری، محدود شود.
- میوههایی که دارای ترکیبات ایمنیساز هستند باید با احتیاط مصرف شوند: برخی از میوهها ممکن است دارای ترکیباتی باشند که سیستم ایمنی را تحریک کرده و به عنوان آلرژی زا عمل کنند. بنابراین، بیمارانی که به مواد مخصوصی آلرژی دارند باید از مصرف این میوههای پرهیز کنند.
برای شناخت میوه های ممنوعه پس از اسلیو معده، بیماران باید با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کرده و رژیم غذایی مناسبی را برای پس از جراحی اسلیو معده انتخاب کنند. به علاوه، مصرف میوههای نرم و بدون پوست سخت، میوههای خنک، و میوههای کمتر اسیدی به عنوان جایگزینهای مناسب، میتواند به بهبود و سلامتی بیماران کمک کند.
میوههای مناسب بعد از جراحی اسلیو معده
بیماران علاوه بر رعایت رژیم مبتنی بر میوه های ممنوعه پس از اسلیو معده، بایستی برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز که پس از جراحی اسلیو تا حدودی در بدن کاهش می یابد، میوه هایی که برای این دوره مناسب هست را مصرف کنند.
- هندوانه: هندوانه دارای مقدار زیادی آب و ویتامین C است و از میوههای خنککننده برای تابستان محسوب میشود.
- خربزه: خربزه نیز دارای مقدار زیادی آب و ویتامین C است و بسیار خنککننده است.
- ترب: ترب یک میوه ملایم و آبدار است که برای بعضی از بیماران مناسب است.
- توت فرنگی: توت فرنگی دارای فیبر و ویتامین C است و میتواند به عنوان یک انتخاب مناسب میوه پس از جراحی اسلیو معده مطرح شود.
- خیار: خیارها دارای آب زیادی هستند و معمولاً به عنوان میوههای خنککننده مورد تایید هستند.
- تمشک: تمشک یک میوه ترش و خنککننده است که میتواند در بعضی از موارد مناسب باشد.
- آلوئهورا: ژل آلوئهورا میتواند به تسکین مشکلات گوارشی پس از جراحی اسلیو معده کمک کند.
- پرتقال: پرتقالها دارای ویتامین C زیادی هستند و معمولاً به عنوان یک منبع سرشار از ویتامین C معرفی میشوند.
- آبمیوهها: مصرف آبمیوههای طبیعی و بدون افزودنیها میتواند به تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک کند.
نتیجهگیری
پس از جراحی اسلیو معده، تغذیه مناسب و انتخاب میوههای مناسب بسیار مهم است. برای ایجاد تغییرات دائمی و سلامتی در بیماران بعد از این جراحی، لازم است که میوهها و مواد غذایی مناسب را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این تغییرات به ایجاد وزن کمتر و سلامتی بهتر در آینده کمک میکنند و به بیماران امکان میدهند تغذیه مناسبی را پس از جراحی اسلیو معده دنبال کنند.